Gravatal (SC) oferece cursos de Confeitaria e Massas para Congelamento para mulheres

A Prefeitura de Gravatal (SC), por meio da Secretaria de Assistência Social, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), promoveu nesta semana dois cursos de capacitação para mulheres dentro do projeto Rede de Oportunidades. As formações em Confeitaria e Massas para Congelamento contaram com aulas práticas e muita troca de experiências entre as participantes.

O Curso de Confeitaria foi realizado nos dias 14 e 15 de outubro, enquanto o de Massas para Congelamento teve início na quinta-feira (16) e encerrou na sexta-feira (17). Cada turma recebeu 16 horas de formação, com foco em técnicas práticas e aplicáveis para o dia a dia.

A assistente social Daiana Medeiros, coordenadora do projeto, destacou a importância da iniciativa para a inclusão produtiva e o fortalecimento da autonomia feminina:

“Após o curso, essas mulheres terão mais de um caminho a seguir: a oportunidade de empreender ou de conquistar um novo emprego. Dá para ver o potencial e a vontade nas alunas. Acreditamos no propósito do projeto e que esse conhecimento prático adquirido dará bons frutos.”

Entre as participantes do curso de Confeitaria, Silésia da Silva Anacleto, de 51 anos, celebrou a experiência como uma oportunidade de aprendizado e crescimento pessoal.

“Aprendi muita coisa que eu não sabia, principalmente sobre armazenamento e preparo. Foi um curso maravilhoso. Nunca tinha feito nada parecido e amei participar”, contou.

Já no curso de Massas para Congelamento, Ana Paula Albino Ouríques, de 42 anos, viu na formação uma chance de ampliar os horizontes profissionais.

“Estou aprendendo muito sobre temperos, massas e alimentos mais naturais. É um aprendizado que ajuda até quem quer abrir o próprio negócio. Quero continuar estudando nessa área e aproveitar as oportunidades que vierem”, afirmou.

Além dos cursos já concluídos, novas capacitações estão programadas. Em novembro, será realizado o Curso de Pintura em Tecido (3 a 6/11, 32h). Em dezembro, ocorre o Curso de Plantas Medicinais (10 e 11/12, 16h).

As formações são promovidas pela Prefeitura de Gravatal, em parceria com o SENAR e o SEBRAE, e integram o Projeto Rede de Oportunidades, que reforça o compromisso do município com o Pacto Global da ONU, contribuindo diretamente para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 1, 5 e 8, ao incentivar a inclusão produtiva, a qualificação profissional, a autonomia feminina e a geração de renda.

Fonte: PMG