Os produtores de São Martinho, no Sul de Santa Catarina, já coletaram cerca de 1,3 mil toneladas de tilápia no ciclo produtivo em andamento, que segue até o mês de maio. A expectativa é de que aproximadamente outras mil toneladas sejam capturadas até o encerramento do período, conforme informações do diretor de Desenvolvimento Agrícola do município, Edson Eger.
No último ciclo completo, São Martinho fechou com 2.272 toneladas de peixe, resultado que garantiu ao município a 4ª colocação entre os maiores produtores de tilápia de Santa Catarina. Para o ciclo atual, a estimativa é alcançar cerca de 2.450 toneladas, considerando o volume já registrado e a etapa final de despesca.
A projeção para os próximos ciclos indica avanço na produção. Novos investimentos privados, como a ampliação de tanques e estrutura produtiva, devem elevar a produção anual para cerca de 3,7 mil toneladas a partir do ciclo 2026/2027.
Para apoiar esse crescimento, São Martinho já recebeu equipamentos do Governo de Santa Catarina destinados à piscicultura e à despesca, que serão utilizados pela Associação de Produtores. Entre os itens estão conjuntos de redes, balanças industriais e esteiras de despesca, que devem agilizar e organizar as etapas de retirada e pesagem dos peixes.
Atualmente, o município conta com 42 produtores ativos, todos vinculados à associação local. A produção se concentra principalmente entre os meses de outubro e maio, período de maior desenvolvimento da tilápia, reforçando a relevância da atividade aquícola em São Martinho.
