Bolo gigante com mil fatias será distribuído na festa de aniversário de Porto Alegre 

O aniversário de 254 anos de Porto Alegre será comemorado nesta quinta-feira (26) com festa no Centro Histórico da Capital. A programação inclui a distribuição de um bolo gigante com mil fatias e o tradicional “Parabéns a Você”.

Organizado pela prefeitura, por meio da Secretaria Municipal da Cultura, o evento ocorre às 11h, em frente ao Museu de Arte do Paço, localizado na Praça Montevidéu, 10.

A data marca a criação, em 1772, da Freguesia de São Francisco do Porto dos Casais, ato que oficializou o povoado e deu origem à cidade. No ano seguinte, em 1773, o local passou a se chamar Nossa Senhora da Madre de Deus de Porto Alegre.

O bolo, com cerca de 120 quilos, será preparado por alunos do curso de Gastronomia da UniRitter, sob orientação dos professores Etiene Meyer Johanssen, Willian Zarpelon e Angélica Araújo. A receita terá recheio de prestígio e cobertura de brigadeiro, e as fatias serão distribuídas gratuitamente ao público por um grupo de confeiteiros.

Como parte das comemorações, o Estádio Beira-Rio também receberá uma iluminação especial na quinta, das 20h às 20h30. O estádio será iluminado com as cores da bandeira da cidade — verde, branco e vermelho.

Com informações da PMPA