Gravatal (SC) abriu as inscrições para o Curso de Conservas, Doces e Temperos, oferecido gratuitamente por meio do projeto Rede de Oportunidades. A iniciativa é desenvolvida pela Secretaria de Assistência Social, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e os sindicatos rurais de Armazém e Gravatal.
A capacitação será realizada nos dias 23 e 24 de junho, no Salão Paroquial da comunidade de Pouso Alto, das 8h às 12h e das 13h às 17h. Os interessados podem se inscrever pelo WhatsApp, no número (48) 99166-2940.
Durante o curso, os participantes terão acesso a conteúdos teóricos e práticos sobre técnicas de conservação de alimentos, preparo e manuseio correto de hortaliças, produção de doces e temperos, além de orientações sobre higiene e exigências do mercado.
De acordo com a organização, cada participante deverá levar vidros limpos e secos, que serão utilizados para armazenar as conservas produzidas durante as atividades.
Projeto já concedeu mais de 170 certificados
Segundo a coordenadora do projeto Rede de Oportunidades, a assistente social Daiana Medeiros, a proposta é ampliar o acesso à qualificação profissional nas comunidades do interior do município.
“A proposta do projeto é levar oportunidades de capacitação para mais perto das pessoas, fortalecendo a inclusão produtiva e incentivando novas possibilidades de geração de renda”, destacou.
Em 2025, 16 participantes concluíram a formação no Curso de Conservas do SENAR em Gravatal. Esta é a segunda edição do projeto, que já concedeu mais de 170 certificados desde o início das atividades.
O primeiro curso deste ano foi realizado na comunidade de São Roque, com foco em derivados do leite. Agora, a comunidade de Pouso Alto recebe a nova formação.
A iniciativa também está alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, especialmente os relacionados à erradicação da pobreza, educação de qualidade, igualdade de gênero, trabalho decente e redução das desigualdades.
Com informações da Prefeitura de Gravatal
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